Menu - Liban Cuisine

MENUKORT

Harissa

Chilcistegte champignon, gedeost, tomat, salat, rødløg og LB-sovs

Kun burger

80,-

Menu

120,-

TRIPOLI

Spejlæg, aioli, rødbeder, bløde løg, cheddar, tomat, salat og hot BBQ

Kun burger

85,-

Menu

125,-

GEMMAYZE

Kalvebacon, rødbeder, juicy mango, sylt, agurker, cheddar og LB-sovs

Kun burger

85,-

Menu

125,-

LIBAN

Salat, tomat, rødløg, syltede agurker, chilimayo og cheddarost.

Kun burger

75,-

Menu

115,-

Beiruti Veggie

Ost, coleslaw, syltede agurker, jalapeños, salat og stegt aubergine

Kun burger

70,-

Menu

110,-

Hamra Chili

Kikærtesalat, chipotle, jalapeños, peberfrugt og hot BBQ.

Kun burger

80,-

Menu

120,-

Downtown

Grillede peberfrugter, rødløg, grillet squash, majs, cheddarost og LB-sauce.

Kun burger

85,-

Menu

125,-

Mexicansk

Salat, tomat, guacamole, agurk, rødløg og jalapeño.

Kun burger

75,-

Menu

115,-

Spicy Z

Coleslaw, cheddarost, salat, rødløg, chilimayo og chili.

Kun burger

75,-

Menu

115,-

Dbl. Cheese

Mozzarella, cheddarost, hvidløg, BBQ, agurkesalat, løgringe og salat.

Kun burger

90,-

Menu

125,-

Zaitunay Bay

Zesty rejer, hvidløgssauce, salat, tomater, agurker, rødløg og LB-sauce.

Kun burger

115,-

Menu

145,-

Smackdown

Cheddarost, karamelliserede løg, syltede agurker, chilimayo og salat.

Kun burger

75,-

Menu

110,-

El-Batrun

Brie ost, salat, tomat, chili-svampe, chilimayo og cheddarost.

Kun burger

80,-

Menu

125,-

Chef’s

Gouda ost, coleslaw, syltede agurker, soltørret pesto og syltede løg.

Kun burger

80,-

Menu

115,-

Liban Deluxe

Mozzarella, rødpeber, pesto, løg, hummus, knust agurk og LB-sauce.

Kun burger

85,-

Menu

125,-

Saida

Salat, tomat, majs, agurker og hvidløgssauce.

Kun burger

80,-

Menu

115,-

Escalope

Paneret kylling, salat, tomat, agurk, cheddarost og chili/hvidløgs-mayo.

Kun burger

75,-

Menu

115,-

BURGER MENU

2. VÆLG BOLLE, BØF OG TILBEHØR

Bolle

Sesam

Den klassiske af hvedemel toppet med sesam

Grov

Øko durumhvede med kerner og gulerod

Brioche

Den klassiske italienske. Blød og velegnet som omslag for din burger.

BØF

Hk. Okeskød

180g
230g (+25kr.)

Kylling

120g
240g (+20kr.)

Kikærtebøf

Vegetar
Kikærter blandes groft og blandes med urter, krydderier og æg

TILBEHØR

Bland selv salat

Fra salatmontren

Liban Frites

Pommes frites med Liban krydderier

Grove Frites

Danske håndskårede bagekartofler i tern

Crispy Frites

Danske sprøde bådkartofler

Cheesy Chips (+20 kr.)

Med liban-krydderier og smeltet cheddarost.

Fisk

Med filet af hvid fisk

Wrap

55,-

Menu

110,-

Escalope

Paneret kyllingebryst

Wrap

55,-

Menu

110,-

Fajita

Stegte grøntsager og kyllingestykker

Wrap

55,-

Menu

110,-

Shish Taouk

Stykker af stegt langtidsmarineret kylling.

Wrap

55,-

Menu

110,-

Shawarma

Strimler af stegt langtidsmarineret oksekød/kalv.

Wrap

55,-

Menu

110,-

Falafel

Vegansk wrap med falafel.

Wrap

50,-

Menu

105,-

Halloumi

Vegetarisk wrap med grillet ost.

Wrap

55,-

Menu

110,-

Kafta

Frisk persille, løg og hakket oksekød.

Wrap

60,-

Menu

115,-

Grill Lam

Stykker af grillet marineret lammekølle.

Wrap

65,-

Menu

120,-

Grill Kalv

Stykker af grillet marineret kalvefilet.

Wrap

65,-

Menu

120,-

Liban Kebab

Hot hvidløgskebab med stærke krydderier.

Wrap

55,-

Menu

110,-

Fisk

Med filet af hvid fisk

Pita

45,-

Menu

95,-

Escalope

Paneret kyllingebryst

Pita

45,-

Menu

95,-

Fajita

Stegte grøntsager og kyllingestykker

Pita

45,-

Menu

95,-

Shish Taouk

Stykker af stegt langtidsmarineret kylling.

Pita

45,-

Menu

95,-

Shawarma

Strimler af stegt langtidsmarineret oksekød/kalv.

Pita

45,-

Menu

95,-

Falafel

Vegansk wrap med falafel.

Pita

40,-

Menu

90,-

Halloumi

Vegetarisk wrap med grillet ost.

Pita

45,-

Menu

95,-

Kafta

Frisk persille, løg og hakket oksekød.

Pita

50,-

Menu

100,-

Grill Lam

Stykker af grillet marineret lammekølle.

Pita

55,-

Menu

105,-

Grill Kalv

Stykker af grillet marineret kalvefilet.

Pita

55,-

Menu

105,-

Liban Kebab

Hot hvidløgskebab med stærke krydderier.

Pita

45,-

Menu

95,-

Samosa

vælg mellem hk. okekød, kylling eller vegetar

1 stk

25,-

Arayes

hk. okekød, ærter og gulerødder

1 stk

25,-

Arayes vegetar

mozzarella, persille og feta

3 stk

25,-

Kibbeh

inkl. salat - vælg mellem yoghurt eller hummus

1 stk

45,-

Fatayer

spinat, løg og citronsaft

3 stk

25,-

Laham Ajeen

hk. oksekød, tomat, løg

3 stk

25,-

Laham Ajeen

hk. oksekød, tomat, løg

3 stk

25,-

Zaatar

timian, olivenolie og sesam

25,-

Zaatar mix

timian, olivenolie, sesam og ost

35,-

Laham

Hakket oksekød, tomat og løg.

35,-

Laham mix

Hakket oksekød, tomat, løg og ost.

40,-

ost

Akkawi ost, mozzarella ost.

35,-

Muhamamara

Frisk tomat, løg, chili og sesam.

35,-

Shawarma

Oksekød, tomat, løg og ost.

40,-

Pepperoni

Kyllingepølse, tomat og ost.

40,-

Kylling

Kyllingestrimler.

40,-

Fajita

Kyllingestrimler og stegte grøntsager.

40,-

sfiha

Okse/lam, tomat, løg.

½ kg
150,-

1 kg
250,-

Mix plate 10 stk.

mini-bakery mix

70,-

2 x Mezza, 1-2 stk. Mini-Bakery og salat

100,-

3 x Mezza, 1-2 stk. Mini-Bakery og salat

105,-

4 x Mezza, 1-2 stk. Mini-Bakery og salat

110,-

2 x Mezza, 2-4 stk. Mini-Bakery og salat

110,-

3 x Mezza, 2-4 stk. Mini-Bakery og salat

120,-

4 x Mezza, 2-4 stk. Mini-Bakery og salat

125,-

Shawarma

Sandwich

60,-

Wrap

100,-

shish taouk

Sandwich

60,-

Wrap

100,-

philadelphia

Sandwich

60,-

Wrap

110,-

Escalope

Paneret kylling

Sandwich

60,-

Wrap

110,-

Kalv

2 spyd

120,-

3 spyd

140,-

4 spyd

155,-

1 ekstra spyd

45,-

kufta

2 spyd

115,-

3 spyd

135,-

4 spyd

150,-

1 ekstra spyd

40,-

liban kebab

2 spyd

115,-

3 spyd

135,-

4 spyd

150,-

1 ekstra spyd

40,-

lam

2 spyd

125,-

3 spyd

135,-

4 spyd

150,-

1 ekstra spyd

40,-

Shish taouk kylling

2 spyd

125,-

3 spyd

135,-

4 spyd

150,-

1 ekstra spyd

40,-

PLATES

Tallerken med ris, bulgur eller Liban frites inkl. blandet salat, muhammarabrød, tzatziki, tabbouleh og hummus

SHAWARMA

med strimler af stegt langtidsmarineret flankesteak

125,-

SHISH TAOUK KYLLING

med strimler af stegt langtidsmarineret kylling

125,-

Kyllingebryst

2 stk. grillet langtidsmarineret kylling med safran

125,-

Work-out

1 stk. 180g hakkebøf, 2 stk. kyllingebryst

135,-

falafel

kikærteboller krydret med forskellige urter stegt i olie

115,-

halloumi

cypriotisk grillost

120,-

grillspyd familie-plates

inkl. fattouch salat, hummus, tzatziki, tabbouleh, ris og Liban frites + dip

*Familie-plates passer til 4 personer

liban mixed plate

3 kalvespyd, 3 shish taouk, 3 lam taouk, 1 falafelspyd

599,-

hamra street

2 kalvespyd, 2 lamme taouk, 2 Liban kebab, 2 shish taouk

599,-

shish taouk

6 langtidsmarinerede kyllingternsspyd

499,-

lam vs. muh

3 lamme taouk, 3 kalvespyd, 1 falafelspyd

449,-

liban frites

Lille

35,-

Stor

45,-

grove frites

Lille

40,-

Stor

50,-

crispy frites

Lille

38,-

Stor

45,-

cheesy chips

Lille

40,-

Stor

50,-

Kylling

95,-

Shawarma

95,-

Falaffel

90,-

Halloumi

100,-

Sodavand

0.33L
20,-

Kande vand

0.70L
35,-

Kildevand

0.50L
20,-

AYRAN YOGURT

0.25L
20,-